Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Самый главный ингредиент в окрошке - это огурец, без него уж точно окрошка не получится.
А квас прекрасно заменяется помимо уже указанных кефира и минералки молочной сывороткой и даже чайным грибом.
Просто вы не пробовали ни с чем другим, кроме кваса. Вот попробуйте, а потом будете давать оценки.
Я с детства ела окрошку только с квасом, а во взрослом возрасте вдруг узнала, что её можно делать и на молочной сыворотке, и теперь точно знаю, что самая вкусная окрошка получается именно на молочной сыворотке, хотя могу есть и с квасом, и с кефиром, и с минералкой.
Мне как-то в ГП посоветовали попробовать на пиве, но я что-то никак не могу решиться. :-))
А моя взрослая дочь 1990 г.р. делает для своей семьи окрошку только на сыворотке, потому что ничего другого они не признают
Это дело вкуса ;-))
Да и колбаска вареная - тоже не дешевый продукт.
У нас огурцы, если бывают в продаже, то рублей по 800 за кг, а кефир 250 рублей литровая бутылка, яйца 120 руб/десяток, колбаса под 700 руб/кг
я промолчу что кефир сам по себе кислый (и лучше готовить не на свежем, а на день-два постоявшем, для той самой кефирной кислинки).
Я промолчу что газированную воду в такие вещи советуют ровно для кислоты (угольная кислота, если кто не прогуливал химию - результат растворения СО2 в воде).
Но советовать к двум кислым средам совать лимонную кислоту и даже уксус?!
Это по ведомству "забеливания" щей с тонким вкусом ложкой маянезика.
Тьфу.