Самогоном у нас принято называть крепкий алкоголь домашнего производства. В России период монопольного государственного производства алкоголя был настолько велик, что домашний алкоголь оброс целой мифологией, которую старательно поддерживало и создавало государство.
У мужика спросили: — Почему вы в последнее время так много пьете? — Это у меня наследственное. — В каком смысле? — Умерла теща и оставила в наследство пять бутылок самогона.
Миф первый - самогон - это суррогат. Суррогат, это некачественный заменитель какого-либо продукта, не обладающий некоторыми свойствами оригинала. Например, суррогатом кофе является цикорий или дубовые желуди. Результатом же домашнего производства алкоголя является именно алкоголь, со всеми свойствами оригинала. С таким же успехом можно считать суррогатами домашние соленья и картошку с собственного огорода. Суррогатом же домашний алкоголь или самогон является только с точки зрения официоза, так как не несет ни прибыли ритейлерам, ни акцизов в казну, ни взяток чиновникам.
Стук в дверь. Хозяин открывает, а там мент. Мент: — Ну че мужик, признавайся, самогон варишь? Мужик: — Да нет, сырым пью.
Миф второй - самогон - это мутная, опалесцирующая жидкость с отвратительным вкусом и запахом. Вспомните моменты из советских, да и россиийских фильмов. Обязательно четверть мутного самогона и граненый стакан, при чем все это в руках или на столе главного отрицательного героя. Безусловно продукт с такими свойствами можно получить в домашних условиях, но для этого необходимо нарушить технологию изготовления самогона, да и технику безопасности заодно. Можно, конечно, для ускорения процесса брожения добавить в брагу куриный помет, что реально сокращает сроки брожения, но вряд-ли кто-нибудь при домашнем изготовлении алкоголя для себя будет применять такой способ ускорения процесса, а вкус такого напитка просто страшно себе представить.
— Ну, Мыкола, и крепкий же у тебя самогон! Что ты в него добавляешь? — Цемент.
Миф третий - самогонщик - это либо спившийся мужик в тельнике и семейных трусах по колено, либо хитрая бабуля в павловопосадском платке. Однако, процесс изготовления домашнего алкоголя требует внимательности и точности, то есть трезвости, ну хотя бы на время процесса.
— Сынок, ты что, самогон гонишь? — Пап, это кальян, через него нельзя гнать самогон. — Нельзя говоришь?
Ну, это мы ещё посмотрим.
Да и поставить на плиту перегонный куб реального объема не под силу бабульке. В когорту самогонщиков на самом деле входят самые разные люди, с очень разными уровнями образования и доходов. Безусловно есть люди, старающиеся сократить расходы на алкоголь, ведь реальная стоимость самого простого домашнего алкоголя на основе сахара и хлебопекарных дрожжей приблизительно в семь раз меньше стоимости самой дешевой магазинной водки. Но есть люди, желающие самолично изготавливать качественный чистый домашний алкоголь из экологически чистого сырья, зачастую выращенного своими руками. Люди просто хотят понимать, что же именно они пьют и готовы идти на приличные затраты для того, чтобы пить гарантированно качественный продукт.
Очередь в вино—водочный отдел. По улице идут отец с сыном. Мальчик спрашивает:
— Папа, а кто тут стоит? — А это, сынок, лентяи, которые самогон гнать не хотят.
Ценники на самогонные аппараты в интернет-магазинах впечатляют, а португальские медные аламбики, с помощью которых можно прямо на столе приготовить грамм 250-300 самогона за вечер стоят около 30 000 рублей, но радуют душу эстета своим медным великолепием. Отдельную категорию самогонщиков составляют люди, которым просто интересен процесс конструирования и изготовления сложных систем, так появляются полностью автоматизированные малогабаритные автономные спиртозаводы.
Штирлиц сел в машину и крикнул: — Гони! Через пять минут с заднего сиденья запахло свежим самогоном..
Миф четвертый - самый лучший самогон - это первач, то есть первая порция жидкости, выдаваемой дистиллятором. В магазинах можно даже встретить водку с гордым названием "Первач". Первач прекрасно сшибает с ног, но не без последствий для здоровья. На самом деле "первач" или "голова" содержит в основном различные токсичные вещества с температурой кипения ниже, чем у этилового спирта. Использовать первач можно только в технических целях, в качестве растворителя или жидкости для стеклоомывателя.
— Девушка, вы что будете, спирт, водку или самогон? — Ой, ну я прям даже не знаю, все такое вкусное.
Село. Глубокая ночь. В саду за столом, на котором полупустая банка самогона, сидят три кума с поднятыми стаканами. Вдали залаяла собака...
Сергей Тимофеев
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 47999621
Пожаловаться
Следует добавить, что безопасно употреблять тот самогон, который изготавливался именно для личного потребления, то есть, с соблюдением технологий брожения, перегонки и очистки. И желательно, не первой, а второй, третьей или даже четвёртой перегонки.
Тот что изготавливается на продажу, пить небезопасно, потому что в целях максимального выхода продукта головы и хвосты сливаются по-минимуму. А то и вообще не сливаются.
Также следует знать, что марганцовка убирает только часть веществ, входящих в головы. От хвостов следует чистить молоком или углём.
5Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Роман
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 47999714
Пожаловаться
Помню, в молодости к нам в часть приезжали представители Уфимского моторостроительного (так называемые "доработчики") и продавали уникальные устройства - портативные самогонные аппараты, замаскированные под черный "дипломат" с полностью замкнутым циклом. У нас за ними даже московские полканы в очередь записывались - рассказывали, что с таким даже в метро ездили - утром дома "заправил", зажег горелку и поехал - приезжаешь на работу - в дипломате 250 г. чистейшего первача.
5Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Кудін Володимир
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
ответил Роман
2015-08-22
# 48000048
Пожаловаться
"с таким даже в метро ездили"-прелестно;-)((..
1Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Показать 1 ответ
Свернуть ответы
Владимир Михайлович
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 47999982
Пожаловаться
Когда то гнал.Чистейший.Без запаха сивухи.Разливал по банкам.Одни оставлял светлым.А в др.добавлял веточку зверобоя-цвет рубина получался,ещё в одну чебрец.Цвет желтоватый.Донник, ложил и др.травы.В общем эксперементировал.
1Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Кудін Володимир
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
ответил Владимир Михайлович
2015-08-22
# 48000066
Пожаловаться
"Когда то гнал"-а теперь,в чём же дело?((..
1Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Показать 1 ответ
Свернуть ответы
Виктор Бондаренко
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 48000102
Пожаловаться
1. " самогон гонят бабки..."
В период горбачевского "сухого закона" в Одессе был арестован и получил 3 года за самогоноварение, доктор наук, профессор преподававший химию в Университете им. Мечникова ...Его "сдала" его бывшая жена. Заодно сдала и его постоянных клиентов- местных участковых ...Я бывал у него в гостях..Самогон он гнал из всякого сырья, бутылки были украшены самодельными этикетками с надписью" три гычки"(так по украински называют корни сахарной свеклы.) Сам он не пил, самогоном не торговал...его выпивали многочисленные друзья профессора. Его интересовал сам процесс!
Так что гоня самогон , гоните бывших жен что бы не выдали...
1Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
колыма 7194
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 48000126
Пожаловаться
лет 30 как перешел на свой.делаю 45 гр. в день выпиваю 250 гр.и всегда трезвый.это три рюмочки. в обед-вечером и перед сном.головы отделяю.хвосты позже перегоняю по новой разбавив водой до 15гр. аппарат с сухопарником.купил в инете в кирове.доволен.качественно и дешево.
0Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Вячеслав Штыряев
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 48000456
Пожаловаться
Не стоило тратить столько времени на видео Короче-короче... - А короче всего три фразы марганцовка вредна и опасна. Чистите угольными фильтрами! Однако, спасибо за передачу опыта - полезно!
2Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Александр Горда
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 48001319
Пожаловаться
+++
1Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Виталий Голованов
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
2015-08-22
# 48003655
Пожаловаться
Призываю всех перейти на самогон . Этим самым будет нанесён удар по алкогольной мафии .
1Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Владимир Куприн
Статус «эксперт NL» получает пользователь Newsland, написавший в течение 3 месяцев не менее 10 экспертных мнений.
ответил Виталий Голованов
2015-08-23
# 48021219
Пожаловаться
Точно.
0Ответить
Экспертное мнение
Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
Комментарии
Тот что изготавливается на продажу, пить небезопасно, потому что в целях максимального выхода продукта головы и хвосты сливаются по-минимуму. А то и вообще не сливаются.
Также следует знать, что марганцовка убирает только часть веществ, входящих в головы. От хвостов следует чистить молоком или углём.
В период горбачевского "сухого закона" в Одессе был арестован и получил 3 года за самогоноварение, доктор наук, профессор преподававший химию в Университете им. Мечникова ...Его "сдала" его бывшая жена. Заодно сдала и его постоянных клиентов- местных участковых ...Я бывал у него в гостях..Самогон он гнал из всякого сырья, бутылки были украшены самодельными этикетками с надписью" три гычки"(так по украински называют корни сахарной свеклы.) Сам он не пил, самогоном не торговал...его выпивали многочисленные друзья профессора. Его интересовал сам процесс!
Так что гоня самогон , гоните бывших жен что бы не выдали...